Börek Met Kaas

Ingrediënten

  • 500gr. baklava filodeeg, bij Turkse of Arabische supermarkten makkelijk te vinden
  • 350gr. feta kaas oftewel witte kaas
  • 2 eetlepels olie 
  • 100 gr. boter  

 

Bereidingsinstructies

  1. Smelt de boter in de pan met olie,
  2. Leg 3 filodeeg/baklava deeg op elkaar en smeer alle 3 lagen met boter saus,
  3. Leg de kaas vulling op de korte zijde van de deeg en rol het,
  4. Smeer de Börek rollen met boter mix en snij ze alvast in stukjes met een mes, 5- Bak ze in de hete oven, 180C ongeveer 35 minuten.  

Afiyet olsun.