Helwa, of helva is een heerlijk licht zoetig toetje of tussendoortje.
“Helwa, Helva” verder lezenHelwa, Helva
Lahmacun, Turksepizza
Turkse pizza noemen we eigenlijk lahmacun. In Turkije bakken ze lahmacun in steenovens. Dan is het heerlijk. Hier thuis maak ik het in mijn oven. Eerlijk gezegd, is die ik zelf maak lekkerder. Probeer het maar. Met onderstaande recept zal het zeker lukken.
“Lahmacun, Turksepizza” verder lezenMarmer cake, Mermer Kek
Marmer cake is ook in Nederland een bekende lekkernij voor bij de thee of koffie. Deze cake kan je kant-en-klaar kopen, maar is ook zeer makkelijk zelf te maken. Dit is dus niet alleen maar een Turks gerecht, maar uiteraard wordt deze lekkernij ook in Turkije graag gegeten. Wij noemen het: Mermer Kek.
“Marmer cake, Mermer Kek” verder lezen