Turkse Yoghurt Salade, Haydari

Home » bijgerecht » Turkse Yoghurt Salade, Haydari

Deze yoghurt salade “Haydari¨ is een heerlijke samenstelling van yoghurt, knoflook en munt. Hij is gemaakt van extra dikke yoghurt, die kan je vinden in de gewone supermarkt, onder andere Deka Markt.

Ingrediënten

  • 1 glas dikke Turkse yoghurt
  • 2 tenen knoflook
  • 1/2 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel gedroogde mint
  • zout, gedroogde rode peper
  • takje van verse munt

Bereidingsinstructies

  1. Snij de knoflook heel fijn.
  2. Meng de knoflook, olijfolie, munt en zout in de yoghurt
  3. Versier de salade met gedroogde rode peper en verse munt

Afiyet olsun.

2 antwoorden op “Turkse Yoghurt Salade, Haydari”

  1. Omdat ik geen munt kon vinden heb ik de munt vervangen door citroenmelisse (uit onze tuin) er door te roeren wat ook heel lekker fris smaakte

  2. Dag Joke,
    Wat een goede idee. Ik zal ook een keertje met citroenmelisse maken die haydari. Bedankt voor het delen met me. Fijne avond.
    Gr. Hatice

Reacties zijn gesloten.

Hatice Tromp
Privacy Overzicht

Deze website maakt gebruik van cookies zodat we u de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in uw browser en voert functies uit zoals het herkennen van u wanneer u terugkeert naar onze website en het helpen van ons team om te begrijpen welke delen van de website u het meest interessant en nuttig vindt.